野菜たっぷりの毎日ご飯と子育て日記♪息子と夫、の3人家族。2013から猫も家族の仲間入り薬膳食育師・野菜コーディネーター・ハーブコーディネーター取得。


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    ☆掲載~マグロのたたきネギわさび醤油で。。。☆

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 3年前に作ってアップしたお料理のマグロたたき。
 これもだいぶ前の事になるけれど、8月7日の日経ウーマンオンラインさんにて
 レシピを掲載していただきました♪

 まだまめ男が小さかった頃、お刺身を食べさせるのが怖くて中々踏み切れず
 かといって色々なものを食べさせたかったので、このたたき風をよく作ってました。

 今でもちょこっと安いマグロを買ってきてはこのマグロのたたきを作ってます。
 暑い夏にもさっぱり食べやすいし、子供も大人も大好きです♪


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掲載していただいた日経ウーマンオンラインさん



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  昨日、今日と雷雨だった関東。最近の各地での豪雨や竜巻など、自然災害が多いな~。
  地球温暖化による異常気象なんだなと。。。

  一人一人が出来ることなんて限られているけれど、子供と一緒にこれからのことを考え
  出来ることをする!
  子供たちが大人になった時にも住み良い地球であるように・・・
  なんて考える、今日この頃です。^^





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by mamekko88 | 2013-09-05 16:50 | その他 | Trackback | Comments(2)

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